jueves, 27 de septiembre de 2012

CELAS DE PEIRO

Capítulo octavo:
En esto descubrieron treinta o cuarenta molinos de viento que hay en aquel campo, y así como Don Sexagenario los vió, dijo a su escudero: la ventura va guiando nuestras cosas mejor de lo que acertáramos a desear; porque ves allí, amigo Sancho Panza, donde se descubren treinta o poco más desaforados gigantes con quien pienso hacer batalla, y quitarles a todos las vidas, con cuyos despojos comenzaremos a enriquecer: que esta es buena guerra, y es gran servicio de Dios quitar tan mala simiente de sobre la faz de la tierra. ¿Qué gigantes? dijo Sancho Panza.

fuente: fotolog.com
Aquellos que allí ves, respondió su amo, de los brazos largos, que los suelen tener algunos de casi dos leguas. Mire vuestra merced, respondió Sancho, que aquellos que allí se parecen no son gigantes, sino molinos de viento, y lo que en ellos parecen brazos son las aspas, que volteadas del viento hacen andar la piedra del molino. Bien parece, respondió Don Quijote, que no estás cursado en esto de las aventuras; ellos son gigantes, y si tienes miedo quítate de ahí, y ponte en oración en el espacio que yo voy a entrar con ellos en fiera y desigual batalla. Y en diciendo esto, y encomendándose de todo corazón a su señora Marisol, pidiéndole que en tal trance le socorriese, bien cubierto de su rodela, con la lanza en ristre, arremetió a todo el galope de Rocinante, y embistió con el primer molino que estaba delante; y dándole una lanzada en el aspa, la volvió el viento con tanta furia, que hizo la lanza pedazos, llevándose tras sí al caballo y al caballero, que fue rodando muy maltrecho por el campo.

Menos mal que nuestro Don Quijote era de secano y los molinos gigantes que atacó, al ser de viento,  lo voltearon "solamente" por los aires. Imaginaros que hubiera frecuentado la ruta "O REGO DAS XESTEIRAS", se nos hubiera quedado "en situ" (como diría mi amigo Mikel) completamente ahogado, y me explico:

no olvidar que pulsando en una de las fotos se ven más grandes y mejor

O REGO DAS XESTEIRAS es un regato o riachuelo, (sobre todo en verano), que discurre entre otros, por el ayuntamiento de Culleredo, en Celas de Peiro, y que tiene a lo largo de su sinuoso y frondoso curso, once molinos de agua con la común característica que son de una sola piedra o muela.

Este es el cartel anunciador del comienzo del itinerario fluvial

y nos dice la reseña histórica:  ""Existían en la parroquia dieciocho molinos, todos de una rueda y que molían seis meses al año, con una producción anual de cuarenta reales de media........""  
En el post titulado "Un maravedí ¿cuántos euros? publicado en el mes de diciembre del pasado 2011
hacía  una simulación "ficticia" sobre el valor del maravedí pero, en el caso del valor del Real en el siglo XIX, la cosa se complica. José I (Bonaparte) mandó acuñar durante su mandato a principios del XIX, dos monedas o sistemas paralelos fundamentados en el real como unidad monetaria, pero tenían dos valores diferentes: el Real de plata tradicional, el español, y el de vellón que tenía una equivalencia de: 1 real de plata = 2,5 reales de vellón (no hace tantos años que me enteré que vellón significa aleación de plata y cobre). Está claro que cuando el cartel anunciador nos habla de un producción de 40 reales, se referirá a estos, a los de plata y no a los reales de 25 céntimos de peseta, que son más de mi época.
También dice la reseña histórica que había tres tipos de molinos y su uso:
A.- los de propiedad privada que funcionaban como explotación comercial y, que a cambio de trabajo, se recibía una medida de grano llamada "maquila" y por eso se les conoce como molinos de maquía.
B.- los molinos comunales que pertenecían al pueblo y se usaban por los vecinos previo sorteo para la adjudicación de fechas.
C.- los molinos pertenecientes a los nobles y a la iglesia que atendían al uso de sus propietarios aunque en ocasiones podían maquiar.
La medida más común de entonces que se empleaba para medir (o pesar) el grano, era el FERRADO, que variaba bastante dependiendo de la comarca. Según el historiador y galleguista Leandro Carré Alvarellos, oscilaba desde  13 litros y 13 centilitros hasta 16 litros y 15 centilitros. El ferrado de maíz tenía, y tiene  20,87 litros

(fuente: maxalvarez)
En Mera, Oleiros, al lado de la cafetería Nai Pai, no hace tantos años existía un molino tradicional y, si no recuerdo mal, era muy parecido a este, eso si, movido por electricidad. Pero volvamos a la ruta de los molinos, a "O rego das Xesteiras:

de los once molinos que jalonan la ruta fluvial, solamente están rehabilitados totalmente los de las cabeceras, o sea, el primero que vimos, "Muiño de Ramallal" y el último, "Muiño de Fraganova". (la visita fue a "contracorriente", al revés del curso del río) 

Las construcciones son similares en todos ellos,

sobrios,

y de reducidas dimensiones, se ve que no había espacio para almacenar grano.

Los senderos paralelos al regato

están cuidados al máximo, sin un papel, sin un plástico,

sendas y pasos que perduran y

resisten al paso de los años,

convenciéndome cada vez más que este "turismo de cercanías"

es tan gratificante como el más lejano y exótico. 

¿Porqué al túnel de salida del agua le llaman INFIERNO?,

ya me contareis que tiene que ver el susodicho lugar

con este paraíso 


Me gustaría tener máquina y arte como tienen alguno de mis amigos (y los que todavía no lo son) como por ejemplo Xan Orzán,
 para que estas fotos mostraran la realidad sin distorsiones.

En Galicia llamamos fraga al bosque, robledal,

zonas con mucha vegetación, como esta.

Ni los mejores estrategas encontrarían

camuflajes tan eficaces como esta naturaleza gallega

Auga do muiño
fonte das lembranzas
terra dos enxebres
Galicia da miña ialma
...


Agua del molino
fuente de los recuerdos
tierra de gente pura, libre
Galicia de mi alma......
así cantaba y canta Juan Pardo en una de sus canciones

Nuestro baile por excelencia, nuestra  MUIÑEIRA, se bailaba en los molinos, dentro y fuera, mientras se esperaba la molienda...............
Señor cura, señor cura
a doutrina non lla sei
pídame unhas cantiguiñas
que eu llas repenicarei
Ai la la...

UNHA APERTA - UN ABRACITO

Fotos propias

2 comentarios:

  1. Me daré un paseo por Celas y a ver si me sale alguna foto buena. Ya te contaré. Gracias.

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    1. Seguro que lograrás buenas fotos, además el otoño es estación propicia para la fotografía y también "O REGO DAS SEXTEIRAS" tendrá caudal para dar y tomar. Espero noticias.
      Un abracito.

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