CRÍA DE CONEJOS (destete)

Dedico este segundo post a la cría de conejos, en concreto, al período de la lactancia y el posterior destete, y, también, contar y desarrollar un poco más lo escrito en el anterior,  el publicado el 30 de agosto de este año con el título "CRÍA DE CONEJOS" http://elsexagenario.blogspot.com.es/2012/08/cria-de-conejos.html 

como ya expliqué, para esto de los conejos dediqué un local de 3 x 3 metros (9 m2) en donde como se ve, coloqué en uno de los laterales dos jaulas, para macho y hembra, de 1 x 0,7 metros (0,7 m2) cada una

 

y en el otro lateral, la jaula para los gazapos de 2 x 0,7 metros (1,4 m2)

el tema de los excrementos lo soluciono poniendo una buena capa de hierba debajo de las jaulas. La sustitución de esta hierba la realizo cada 10 días aproximadamente. Tanto el macho como la hembra, son animales de costumbre y siempre se colocan en el mismo lugar de sus jaulas para efectuar sus deposiciones. Los gazapos, quizás por ser muchos dentro de la misma jaula, son más anárquicos. Escribo esto de los excrementos porque si no se tiene un lugar para depositarlos o un aprovechamiento de los mismos en una huerta, está claro que tendremos un problema. Son diez o doce animales produciendo "caquitas" un día si y otro también.

La pareja de conejos, macho y hembra, llegó a mi casa a mediados de abril, y la primera camada, 5 gazapos, la parió, creo, el 25 de mayo (esta foto es del día 28 de ese mes). En la segunda fueron 8 gazapos, 10 en la tercera y hoy, día 10 de diciembre, parió la cuarta camada (aún no se cuántos). Pongo todas estas fechas para hacer las cuentas: De finales de abril a día de hoy transcurrieron casi ocho meses. La gestación de una coneja es de 28-29 días; esto quiere decir que he cumplido los plazos que establecía en el post anterior: mes de gestación + 35 días de lactancia. He leído un poco sobre lactancia y destete de los gazapos. Es un estudio realizado en el año 1977 por la Universidad Autónoma, y describe los cuatro tipos de destete que condicionan el rendimiento de la "explotación" y partiendo de la premisa que destete significa la separación de gazapos y madre para iniciar el engorde.

.-destete tradicional: realizado a los 35 días después del nacimiento, lo que implica que cada crianza de produce cada dos meses y medio

.-destete precoz: practicado entre los 28 y 35 días de edad, y significa una cubrición semi-intensiva.

.-destete más precoz: realizado entre los 21 y 28 días, corresponde al sistema en que se realiza la reproducción de forma intensiva.

.-destete precocísimo: se realiza entre los 14 y 21 días, e implica un ambiente y temperatura controlados.

Según el estudio, el destete tradicional es el más utilizado en la cría de conejos en el medio rural y familiar, o sea, el mío. Con este sistema se obtienen entre 4 y 5 camadas al año, que significan alrededor de 35 conejos y,

con el peso promedio que están alcanzando los conejos (1,7 Kgs), resulta una producción de 60 Kgs de carne anual. Está claro que es una barbaridad para una casa normal, de dos personas, como es mi caso, pero siempre es bueno y bonito compartir.

Otro dato a tener en cuenta para determinar el plazo o días que damos para el destete, es la producción láctea máxima de la coneja que se presenta a los 21 días de edad de los gazapos; a partir de aquí empieza a decrecer con rapidez hasta los 31 días, volviéndose casi

nula posteriormente. La rapidez de crecimiento de los gazapos hasta los 21 días, solamente depende de la cantidad de leche consumida, a partir de este día dependerá de los alimentos complementarios que les suministremos.

Entre las 3 y 5 semanas después del parto, la coneja pierde peso y, por lo tanto, también baja la probabilidad de fecundación en el acoplamiento. Los días más fértiles son los comprendidos entre 10 y 20 días después del parto. Durante el tiempo que dura la lactancia, las madres ingieren una gran cantidad de alimentos, verduras, piensos, trigo, ......., dependiendo esta cantidad de las exigencias de la camada. 

Hablando de destete, y como curiosidad, el fondo de la cuba del nido está mucho más bajo que su entrada-salida y la razón es que los gazapos que se "cuelgan" literalmente de los pezones queden dentro al rozar la madre con su vientre el borde. Siguiendo con las curiosidades, dice el renombrado biólogo W.G. Foster que una pareja de conejos puede llegar a tener a lo largo de su vida (de tres a cuatro años), 1.850 crías o gazapos,

y pone como ejemplo el caso de Australia, donde un granjero introdujo en el país tres parejas y al cabo de tres años calculaban una población de 14 millones de conejos ayudados, eso si, por la ausencia de depredadores que controlaran su "expansión demográfica" y, para terminar este post, leo y copio de "emagister" :

""Es capaz de duplicar su peso de nacimiento en seis días, la leche de la coneja posee 5 veces más proteínas que la de vaca, el doble de sólidos totales, 4 veces mas de grasas y 3 veces más de minerales, puede amamantar una camada al tiempo que gesta la siguiente, parir hoy y comenzar a gestar una nueva camada a las 24 horas. Esta coneja es capaz de amamantar a una cantidad de gazapos mayor a la cantidad de pezones que tiene que son 8, que posee y hasta de recibir algunos gazapos de otra coneja cuando la camada es muy desproporcionada o son malas madres"".

Después de leer todas estas cualidades y virtudes, ¿seré capaz de seguir comiendo conejo?. Seré, claro que seré, aunque sea un poco soso, o esté un poco salado.

Y, por último, un consejo: Ríndete, no tienes escapatoria, tu persona está rodeada por uno de mis abracitos, pues eso, un abracito.

P.D.: (después de la data): Me limito a transcribir, aunque me parecen exageradas, las cifras de 1.850  y 14 millones a no ser que se refieran, sobre todo en la primera, a una multiplicación exponencial: Pareja de conejos, crías, crías de las crías, crías de las crías de las crías,..................... y así hasta aburrirse