domingo, 13 de septiembre de 2015

BUFFET DEL HOTEL ATLÁNTICO - LA CORUÑA

Tres hoteles de aquí, de La Coruña, tuvieron ¿relativa? importancia en lo que concierne a la forma de divertirnos los jóvenes -cuando lo éramos- hace muchos, muchos años, en los lejanos sesenta, tan lejanos que parece que ya ha pasado un siglo o dos. 
Veamos:

no olvidar que pulsando en una de las fotos se agrandan y se ven mucho mejor
El hotel Finisterre en invierno, con La Solana para el verano, marcaban la pauta en cuanto a bailes de los de antes, de los de verdad, eran lo más COOL, lo más GUAY del momento. En la inmensa pista de baile del hotel se reunían -nos reuníamos- algún que otro millar de personas que bailábamos al son de las mejores orquestas del momento. En el hotel, creo que solamente había bailes los sábados o domingos, no recuerdo bien, pero claro, solamente en invierno, en verano se celebraban las fiestas y verbenas en los barrios y pueblos de alrededores

Imaginaros, Los Tamara de la época, año 1967, con Pucho Boedo cantando -se decía "vocalista"- a Rosalía de Castro. Era estupendo poder "leer" sus poemas, los de Rosalía, con los ojos cerrados (si te dejaban, claro). ¿Hay mejor forma de cultivarse? 

Adiós ríos, adiós fontes
adiós, regatos pequenos
adiós vista dos meus ollos
non sei cando nos veremos.

Miña terra, miña terra, 
terra donde m'eu criei,
hortiña que quero tanto,
figuiriñas que prantei.

Prados, ríos, arboredas,
pinares que move o vento
paxariños piadores,
casiña d'o meu contento.

Muiño dos castañares,
noites craras do luar,
campaniñas timbradoras
da igresiña do lugar.
...........
¿Verdad que no necesita traducción?

Cerca de allí, y para los días de diario, estaba lo que llamaban "LA PARRILLA DEL HOTEL EMBAJADOR". En su sótano había una sala de fiestas. Pequeña ella, era un baile más minoritario, más "familiar" más al estilo de lo  que dicen, por ejemplo, las películas de culto, a las que van un reducido grupo de admiradores del director o algún actor, pero que son espectadores fieles y seguidores, de los de verdad... En esta pequeña pista de baile también te podías "cultivar" un montón,

ya que estaba a los pies del imponente conjunto escultórico dedicado a nuestro poeta CURROS ENRÍQUEZ

Pucho Boedo también musicó y cantó los poemas de Curros Enríquez. Este vídeo es una versión,  "un cover", de Angel Castro Ambroa, "JOLIS", hoy feliz componente del grupo AMIZADES, con una voz que no desmerece en nada al lado de la de Pucho, y que canta el poema de Curros "NOUTURNIO" que, entre otros del libro "Aires da miña terra", fue perseguido y denunciado por el "clero" de la época:

Da aldea lonxana fumegan as tellas,
detrás dos petoutos vai póndose o sol;
retornan prós eidos coa noite as ovellas,
tiscando nas beiras o céspede mol.

Un vello, arrimado nun pau de sanguiño, 
o monte atravesa de cara ó piñar.
Vai canso; unha pedra topou no camiño
e nela sentouse pra folgos tomar.

-!Ai!- dixo-, !que triste,
que triste eu estou!
I on sapo, que oía,
repuxo: -!Cro, cro! 
................

en la lejana aldea humean las tejas,
el sol se va poniendo detrás de las grandes piedras;
con la noche las ovejas retornan para casa,
triscando en las orillas la hierba tierna

Un viejo, arrimado a un chopo,
el monte atraviesa hacia el pinar.
Va cansado; una piedra encontró en el camino
y en ella se sentó para tomar aliento.

hay!, dijo, !que triste
que triste estoy.
Y un sapo que escuchaba,
repuso: !Cro, cro!
..........

Bueno, y ahora ya sólo queda el tercer hotel, 

el Hotel Atlántico, con su club, o sea, su sala de fiestas que se llamaba, si mal no recuerdo, "As Gabeiras". Como se ve, estaba, está, a la sombra de un señorial palco de música, desde donde no le importaría cantar al mismísimo Amancio Prada. Ya veis, amigos, todas, las tres salas de fiesta, tenían habitaciones en las plantas altas, pero claro, en aquellos años para "dormir", además de dinero y MUCHA SUERTE, había que tener dos cosas importantes, a saber:  libro de familia (y llevarlo consigo) y permiso de casa para llegar tarde.
 ! DESDE LUEGO QUE LOS 60 ERAN OTROS TIEMPOS!
Antes citaba a Amancio Prada que, unos años después, a mediados de los setenta, empezó a pegar fuerte en los progres de la época con sus canciones de autor o, mismo musicando poemas como el cántico espiritual de San Juan de La Cruz.  En cualquier pub o club de los que empezaban a proliferar, el DC de turno siempre nos colaba un par o tres canciones de Amancio Prada,

y entre ellas, no faltaba alguna de Rosalía, ¿mejor o peor que Pucho Boedo?, para gustos, pero yo me quedo con el segundo, con Pucho. 
Dejé para el final este hotel Atlántico de forma intencionada, por que de él voy a hablar un poco más. 

Veréis, apenas me acuerdo del edificio primero, que fue derribado en el año 1967 para edificar el actual -que ya hay que tener www.malgusto.com- y, por lo que dicen, acaba la concesión a no tardar mucho. ¿Qué será de él a partir de ese momento?, no se,  no se, residencia de estudiantes?, hotel?, viviendas sociales?,......, ¿tú qué dices?.......desde luego que a mi me gustaría siguiera siendo hotel.
De su pasado, del hotel Atlantic -españolizado a Atlántico después de la guerra civil,- dicen las crónicas que disponía de 70 habitaciones muy confortables y 35 baños, en el que se hospedarían las celebridades de la época, además de otras numerosas personas acaudaladas, su comedor era usado con frecuencia para hacer numerosos banquetes de gala, teniendo lugar en su lujoso vestíbulo animados conciertos y BAILES, las terrazas altas acogían las tertulias de las damas inmersas en sus sesiones de té, y que ofrecían una reconfortante vista a la bahía y su puerto; entre los muchos visitantes ilustres, se hallan el que llegó a ser presidente de la II República don Manuel Azaña, quien se aloja durante varias semanas en agosto y septiembre de 1927, aunque se quejaba del ruido que allí había. 
Dicen también las crónicas que la escritora Pilar Millán Astray y Niceto Alcalá Zamora, se hospedaron en agosto de 1934, con motivo de un gran banquete de gala; habían venido a la ciudad coruñesa con motivo de la inauguración del monumento dedicado al patriarca de las letras gallegas don Manuel Curros Enríquez........
¿Y ahora? ¿hay bailes? No, no los hay pero, a cambio, hay un espléndido comedor que debe ser continuación de aquel que se inauguraba el día nueve de julio del año 1923. El menú con el que se estrenó el restaurante costaba la astronómica cantidad de de 8 pesetas. Dicen las crónicas que dos días después se celebró un té de gran gala con la orquesta Ibarra, titular del Hotel Palace de Madríd, costando la consumición cuatro pesetas. Inicialmente, la pensión completa oscilaba entre 22 y 35 pesetas diarias.........

Dios mío, 92 años después, -casi un siglo, ese siglo del que os hablé al principio, que hace que no bailo en un hotel-, comer de buffet en el Atlántico cuesta la friolera de 12€ x 166,38pts. = 1.997 pesetas los días de diario y 2.496 pesetas los finde y festivos. Si divido esas pesetas entre las 8 de las de entonces, nos da la nada despreciable cantidad de 250 comidas de "diario", y 312 comidas los wiquen, o sea, los felices y ansiados weekend. 
A todo este berenjenal de números y comparativas no le veo mucho sentido y, por eso, he hurgado en libros y en la red y he recopilado datos, suficientes como para hacer esta gráfica de la renta por habitante del siglo XX en España. Si bien es verdad que no tengo en cuenta el poder adquisitivo de la peseta a lo largo de esos cien años,  
no olvidar que pulsando en una de las fotos se agrandan y se ven mejor
se ve con claridad que en los sesenta primeros años del siglo, apenas se mueve la curva; fijaros, más de medio siglo rondando los 2.000 dólares y, de repente, empieza a subir de forma casi vertical. Y es verdad, los de mi edad nos acordamos perfectamente como a partir de principios de los sesenta, todos empezamos a tener de todo: televisiones, lavadora, coche, vacaciones, ropa que no heredabas de tus hermanos mayores, ......., y es que había pleno empleo.... pero, la verdad, a los datos de este gráfico le falta explicar la evolución del poder adquisitivo de la peseta, pero no me veo capaz de encontrar datos; de lo que sí me acuerdo perfectamente es de las tremendas devaluaciones que sufrió la peseta a partir de los años sesenta....
Bueno amigos, dicho lo dicho, vamos con el buffet del hotel Atlántico. Las fotos no son muy buenas ni abundantes pues, la verdad, no tengo pinta de anglosajón ni de japonés como para ponerme a fotografiar "discretamente" todo lo que se me pone por delante, además, escuché hace pocos días en un programa de radio, las diez manías de los turistas que más incordiaban a los demás y, lo de hacer fotos a los platos de comida en los restaurantes, es una de las que más molestan......

desde luego que todo esto no tiene el aspecto de un restaurante o casa de comidas de "la ruta" dedicado al plato del día 

el comedor -esta foto es parte de el- es amplio, con mesas suficientemente separadas como para mantener la privacidad de la conversación y, lo más importante, el tono de estas son inusualmente bajas; ya solo este "pequeño" detalle hace que la comida sea especialmente agradable.
Empecemos:

la isla dedicada a las ensaladas está bien surtida

y de los "aliños" ni te cuento

me encantan las cucharitas de degustación, que aquí son muy variadas y, la verdad, no es que frecuente mucho esto, pero no recuerdo que se repitan de un día para otro. Aquí, en Galicia, decimos "xouba", a la sardina todavía alevín, o sea, no adulta.

Me gustó mucho el pastel salado francés, "quiche lorraine", de jamón y queso,

las tostas con  un estupendo cremoso de anchoas y  pimientos de Padrón

las cazuelitas con faneca frita -hacía tiempo que no probaba este pescado- a pesar de sus espinas,

los pinchitos morunos,

pastel agridulce....
y alguna cosita más de picar

y como platos de "cuchara", mejor dicho, platos CONSISTENTES, hoy había arroz a la paella (dicen los puristas que paella es la sartén en donde se hace el arroz), albóndigas, jamón asado, atún al horno, San Marcos en salsa americana, .......
Me suelo fijar bastante en la cara que ponemos las personas cuando nos estamos sirviendo en un buffet;

 a veces pienso sí mi cara y mi actitud no se parecerán un poco a la de mr. Bean, con ese aire de suficiencia, como si lo que pongo en mi plato es lo más acertado, lo más sano, lo...... mío sí que se elegir y los demás no lo hacen tan bien como yo......; no me gustaría caer en ese, o en esa actitud.......

Mirar y ver lo que comí y después opinar y, si queréis, también juzgar...
 
 
 no está mal ¿verdad?


 

No quiero extenderme más, no pretendo que este post resulte pesado, lo que quería decir, dicho está, más fotos es caer en el "peloteo", pero sí os diré que el final fue "feliz y dulce":  la culpa la tuvo una  salsa de yogur con piña, rica rica de verdad.




Cafés, tés, zumos, .....la variedad y el colorido lo explica todo con creces ....

Y, por último, para mi, lo mejor es, sin duda, la sonrisa y la afabilidad de todos los profesionales que están empeñados, y lo consiguen, en que abandones el comedor con otra sonrisa casi imperceptible, pero cómplice y agradecida. !Gacias! volveré. 


¿Creéis qué me olvido de mis consejitos? pues no:
el primero: prueba el buffet del Atlántico, no te arrepentirás.
el segundo: por favor, ríndete, no tienes escapatoria, ¿no sientes tu persona rodeada por uno de mis abracitos?, pues eso, un abracito.

martes, 1 de septiembre de 2015

MINICUNA GEMELAR

Uno de los mayores misterios de la vida es llegar a entender "CÓMO EL CHICO QUE NO ERA LO SUFICIENTEMENTE BUENO PARA CASARSE CON MI HIJA, PUEDE SER, Y ES, EL PADRE DEL NIETO MÁS INTELIGENTE DEL MUNDO" (Proverbio Judío)

Aunque también hay otro dicho que dice:

 "DIOS DESCANSÓ EN EL SÉPTIMO DÍA PORQUE SUS NIETOS ESTABAN FUERA DE LA CIUDAD"

Hay más dichos y proverbios dedicados a nietos y abuelos, pero hoy no es el mejor día para escribir mis historietas; hoy toca celebrar por todo lo alto el hecho de ser un abuelo aprendiz de carpintero y, ¿humildemente?, poder contribuir al bienestar de los nietos; !eso!, que se sientan cómodos, que descansen bien y DUERMAN mejor.
Los que me seguís sabéis de mis incursiones y pinitos con la madera (más madera, !!es la guerra !!) y, de hecho, el motivo primero de este blog fue el poder publicar y enseñar cómo había hecho las cunas, el cambiador y el armario para Paloma. Vamos a hacer memoria:


La minicuna, pensada para los tres primeros meses de vida del bebé, tiene una base del colchón que mide 80 x 35 centímetros. 

El título del post con el que publiqué este trabajo es 
"CÓMO HICE UNA MINICUNA (para mi nieta)"

Al mismo tiempo hice un "cambiador" con cuatro cajones y tiradores infantiles con la silueta de un oso. 

la medidas son 950 x 850 x 450 milímetros (ancho, alto, fondo)
El post del cambiador se titula:
"CÓMO HICE UN CAMBIADOR (para mi nieta)"

El armario fue un capítulo importante; de dos puertas y seis cajones

el interior ya lo veis, cuatro colgadores y estantes en cada cuerpo;

a dos de los cajones les hice divisiones para así organizar mejor su interior.
El título del post con el que publiqué el armario es:
"CÓMO HICE UN ARMARIO (para mi nieta)"

Por último, hice la cuna de "mayor" 

la reglamentaria, la de 120 x 60 centímetros
Este trabajo lo publiqué con el título:
 "CÓMO HICE UNA CUNA (para mi nieta)"

Todo este "mobiliario" lo laqueé a pistola con laca NC, o sea, nitrocelulósica, y también publique un post dedicado a ello titulado:
"LA AVENTURA DE LACAR, PINTAR O BARNIZAR"

Bueno, amigos, pues ahora, cuatro años después, Paloma, la primera nieta, ha tenido un hermano, Gonzalito, mi segundo nieto, que es el heredero natural de toda esta colección de "mobiliario infantil", ya que están impecables todos ellos.

Y en este mes de agosto, el día diez, Noelia y Alfonso han tenido dos mellizos, Carlota y Pedrito, dos nietos más. Para ellos he preparado otra "colección" de muebles y, como es de suponer, la minicuna gemelar, que es la que os voy a enseñar a continuación, es la que inicia esta serie 

Esta foto es lo que me dio mi hija Noelia para empezar a trabajar. Como veis, el balancín quedó descartado desde le primer momento por que lo que voy a hacer es una cuna doble de ancho, e imaginaros, la medida que tendría que tener el radio del patín del balancín de la cuna gemelar. También, al ver la foto, interpreté que el acabado final sería como esta, barnizado. Por eso, preparé todo con madera maciza. Si desde el principio hubiera sabido que el acabado iba a ser laqueado, pues eso, hubiera hecho todo con tablero DM (media densidad).

Para preparar el boceto, esbozo diría yo, busqué proporcionalidad de ciertas medidas de la cuna con las medidas standar de la silla -alto y ancho de la banqueta- que está a su lado.

Este dibujo a mano alzada es el que abre camino a las medidas definitivas

En este otro dibujo que hice ayudándome del Office, especifico el tipo de madera que voy a utilizar: tablero de madera de pino de 18 mm de espesor, listones de 25 mm de ancho y 10 de espesor para los remates y entremedias de los dos tableros, y listones de 25 x 25 mm para las cabezas de los tableros. Los listones de 25 x 10 sobresalen 7 mm de los tableros y es que así se aprecia en la foto de la cuna y silla.

Ya con una idea más o menos clara, y como era poca cantidad de madera, en vez de comprar en el almacén de siempre, me acerqué a Brico Depot. Este tipo de exposición de los artículos te da opción a mirar, tocar, medir, pensar, ...... y todo ello sin molestar ni que te moleste nadie. En un almacén de venta a profesionales de la carpintería, es normal que te veas obligado a ir casi a tiro fijo, con las ideas claras,  ya que no está casi nada a la vista.

Ya veis, el surtido es grande en general, y también en tableros de pino de 2 metros de largo y 18 milímetros de espesor, que es lo que voy a utilizar. Sale el m2 a 15 € aprox.

Bueno, pues con todo esto aclarado, es hora de decidirse y marcar para empezar a cortar;

uso el carro de la circular para escuadrar,


también corto los tableros a lo largo con los dos anchos: 18 y 12 centímetros 

Con un transportador y un falso escuadro, marco el ángulo del tablero de la "proa" de la cuna

y este ángulo lo traslado al carro de la circular

ahora ya es coser y cantar
una vez cortados los tableros, empiezo con los listones de las cabezas

que, la final, decido darles la misma medida que la de los tableros, 18 mm


Adelantándome un poco, hago una prueba de cómo van a quedar los tableros, los listones de cabeza y los de entremedias de los tableros.

Al tablero del lado "trapezoidal" le doy el corte a 45º


y ya empiezo a montar los cuatro lados. En esta foto se aprecia el sistema que elegí para ensamblar los tableros; pude haberlos superpuesto pero me pareció que este sistema, el usar un listón, es más versátil, más fácil.

Acabado el montaje de la parte inferior, compruebo que esté perfectamente a escuadra midiendo las diagonales, ya sabéis, tienes que medir lo mismo.

Preparo los listones de 25 x 10 mm que van en medio de los dos paneles,

los encolo con cola blanca y los clavo directamente con puntas de alfiler, ya que van a quedar ocultas, las puntas, al montar la parte superior. 


A continuación armo el panel superior, el de 120 mm, con el mismo sistema que utilicé con el inferior, el de 180 mm.

Tenía pensado utilizar espigas para ensamblar los dos paneles, pero al final me decanté por usar tornillos rosca madera, largos eso si,  pero me pareció que con este sistema podría controlar mejor todo el montaje


los tornillos son de 130 mm; con una broca del mismo diámetro que la cabeza de tornillo, profundizo un poco para introducir el tornillo un par de centímetros dentro del taladro 

Además, con el listón superior quedarán ocultos todos los taladros -tres por cada uno de los cuatro lados-

y este es el aspecto que tienen las dos partes ya ensambladas - a falta de colocar los listones, arriba y abajo, como el del medio de los dos paneles

para ocultar las cabezas de los tornillos de ensamblaje, preparo unas láminas de madera de 25 mm de ancho por dos de grueso, que pego con cola de contacto

y así queda después de hacer lo mismo en los dos lados de cada una de las cuatro esquinas, perfecto ¿verdad?

Bueno amigos, si he decidido no poner balancines a la cuna ¿en qué he pensado para sustituirlos?, además, así, sin nada, estaría el colchón casi casi a ras de suelo. Por la forma de proa de barco, unas velas al viento no le vendrían mal, pero no es el caso. Lo más acertado para mi, es diseñar un "chasis" que eleve a la cuna y al mismo tiempo colocarle ruedas

hacer algo así, similar a esto
decido hacer una prueba, pero estilizando un poco los soportes de las ruedas.
Empiezo estas, las ruedas, a ver que tal;

con sierra de calar o con la sierra de cinta no se consiguen buenos resultados en darle la forma completamente circular. Empleo una fresa pero con la limitación del diámetro, que es de 10 centímetros, no tengo de más

Dibujo la forma que le voy a dar a los soportes-eje de las ruedas

y los "vacío" con sierra de calar

primero uno

y el segundo ya es coser y cantar "......la larala lalita, barro mi casita....."

a continuación monto los dos listones que van a sujetar el "seudo chasis"

y aquí está, montado de forma provisional, y al revés, para ver como queda

Empotro los cuatro tojinos, aptos para tornillos de métrica 6- que son con los que se van a unir las dos partes: la cuna propiamente dicho y el carrito con las ruedas

enrosco cuatro tornillos a los que les he cortado la cabeza, y marco para taladrar los dos travesaños

y aquí está, ya atornillado. Tengo que comprar tuercas de palomilla y sustituir estas.

Utilizo el mismo tipo de tojinos para sujetar las ruedas, contando con que esta cuna no va a efectuar "grandes desplazamientos rodados"

Para lijar las ruedas, y dejarlas "patenadas", utilizo el taladro a bastantes revoluciones; con este sistema la lija hace milagros.

Amigos, la edad no perdona, ¿cómo es posible el haberme olvidado?. Pues si, no hice fotos de cómo medí, dibujé y aserré los cuatro soportes para colocar los torneados. En un folio hice el dibujo a mano alzada, dándole la forma que quería; después de la primera, las otras fueron por copiado. Me costó bastante trabajo el igualarlas y lijarlas.

sobre todo la parte redonda

antes de montarlos, les hago un taladro para después poder atornillar el torneado.

y en esta foto se ve como los sujeté, dos espigas a cada uno de los soportes y algo de cola blanca.

El torneado lo sujeto con tornillos de los llamados de "ensamblaje".
Decir que los torneados los encargué a un tornero, ya que yo no tengo torno. Probablemente, y después de la aplicación de la laca, les ponga, a los tornillos, unos tapones.

Para el apriete en el momento del encolado, utilicé el "negativo", o sea, el recorte del aserrado.

En esta foto se aprecia perfectamente el como utilicé los sargentos para apretar los dos soportes al unísono.

El paso siguiente, como veis, es preparar los tableros, o sea, la propia cama de los bebés. Dudé si hacerlo de una pieza o de dos; al final me decante por esta última opción, por la sencilla razón de que todavía no estaba decidido de si un colchón o dos. Por esa razón tuve que añadirle al medio de la cuna, un listón para que sirva de apoyo a los dos tableros.

Ya me diréis cuál es la razón por la que se hacen unos taladros a estos tableros, ¿será por si los pises son tan abundantes y copiosos que los pañales, esos tan super absorbentes, no sean capaces de retenerlos? 

Bueno amigos, aquí está la parte superior de la "flamante" cuna gemelar lista para empezar con la lija y la laca.


Para esta ocasión me olvido de lo usado por mi hasta ahora, la laca nitrocelulósica, y me decanto por estos productos al agua, tanto la imprimación como el esmalte.

La aplicación es la misma, o sea, con pistola. El compresor es el clásico de todas las casas, el de tanque de 25 litros de capacidad y 8 kilogramos de presión -120 PSI-.

 Dos manos de fondo con lijado entremedias y tres manos de esmalte con mucha lija 



el colchón, al ser de medidas no standar, tuve que encargarlo en una tienda del ramo.




como veis, no me olvidé de comprar las tuercas de palomilla 


Y esto es todo, amigos, esto es la cuna gemelar que empecé a explicar en este post hace la friolera de 71 fotos.
Me falta un par de ellas aun por hacer, las que enseñen cómo queda la cuna cuando esté "vestida", y me falta, también, una encuesta para saber cómo gustaría más, si barnizada o laqueada.

Y hoy, un pensamiento antes del abracito:
"Todos hablamos de dejarle un mejor planeta a nuestros nietos......¿por que no intentamos dejar mejores nietos al planeta?

Ahora si, ahora un abracito