domingo, 29 de enero de 2012

FRESAS


Este es el aspecto que tenía el  mercado de San Agustín de La Coruña, años setenta

o quizás unos años antes. En primer plano vemos a un querido perro que, si es hoy, está claro que no le sería fácil la entrada. También vemos que las básculas son todas analógicas. No había empezado la era digital. Algunas piñas de plátanos apoyadas en el suelo.........pero, toda la inmensa planta baja, toda, estaba cubierta por cajas y cajas de frutas y verduras, frutas y verduras, frutas y verduras.


esta foto es reciente, de estos años. Papeleras, básculas digitales, vendedores con gorrito, alumbrado halógeno, puestos de venta holgados,  .....etc.

limpieza y asepsia por todos los rincones.

ayer, día 27 de enero, en el periódico La Voz de Galicia apareció esta noticia:  Margarita, nacida en  Abegondo, cumplió 101 años. A diario cuida un pequeño huerto en donde cultiva todo tipo de verduras y hortalizas.........
Viendo todo esto y comparando, yo quiero ser como la Sr. Margarita y quiero comer lo de los años setenta. No quiero comprar alimentos cocinados o precocinados. Quiero verduras y frutas. De lo primero ya cultivo y ya tengo. De lo segundo, poco o nada. Es hora de empezar a tener algo. Es hora de empezar, porqué no, por plantar fresas


lo más fácil sería plantarlas de forma tradicional, en el suelo, pero quiero probar el hacerlo en altura. Para ello, preparo como una especie de trípodes para sujetar las bandejas. Son de dos metros de largo y treinta centímetros de ancho y están sujetas a los trípodes con angulares de chapa y tornillos de métrica 6

las bandejas están separadas 50 centímetros unas de otras 

se me ocurre poner planchas de polivinilo de 2 centímetros en los fondos. Creo que esto estabilizará la temperatura de la tierra en las bandejas.

siguiendo la política de que los "experimentos" salgan lo más barato posible, utilizo unas tablas recuperadas para hacer de balderas laterales y darle profundidad a la tierra.

tienen 13 centímetros de altura y creo que será suficiente

esta es la forma de sujetar las tablas.  De abajo a arriba con tornillos rosca madera de 6 centímetros de largo que atraviesan la plancha aislante


aquí se va viendo el "montaje"

cuatro "pisos en total

ya veis que todo es madera recuperada

impaciente, empiezo el llenado. Un primera capa de 4 -5 centímetros con abono orgánico de ave bien curado, ya es del año pasado

se aprecia el "buen color de la cacola" de pollos y gallinas

es como una cama o despensa de alimentos para las plantitas


a continuación, tierra hasta colmar bien los cajones

y ya solo queda colocar el plástico negro
que resulta bastante fácil ya que lo grapo a las maderas laterales

y ahora a plantar. Abertura en el plástico y plantas al hoyo

las venden en manojos de diez

le corto un poco las puntas de las raíces

me dijeron y también leí que es fundamental el que las raíces queden verticales

uso sustrato para

rellenar las plantitas

poco a poco hasta

completar las cuatro bandejas. Cuarenta plantas, diez plantas por cada bandeja y plantadas en zig-zag, al tresbolillo, para conseguir más distancia entre ellas.
La frase:
LO QUE LA FRESA TIENE DE MEDICINA, TIÉNLO LA CEREZA DE DAÑINA (popular)

Después de leer un poco sobre las fresas me encuentro un montón de sorpresas. No conocía sus propiedades para la salud, para el cuidado de la piel, belleza, etc. Habrá que documentarse un poco más y ya comentaremos sobre esto y también sobre el cultivo

Un abracito

5 comentarios:

  1. Ola:
    Parabéns polo blogue.
    Onde mercaches as fresas?
    Saúdos.

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  2. Grazas a ti pola resposta!
    Saúdos.

    Ahh! un detalle, vendo o teu artigo sobre Galicia, vin que lle sacaches fotos á pantalla da PC.
    (Coméntocho por se non o sabes, espero que o tomes a ben).
    En todos os teclados hai unha tecla que pon Impr Pant ou Imp Scr ou algo similar (adoita estár despois da F1, F2, ...). Pois ben, premendo nela faiche unha captura da pantalla e se cando premes tamén tes premida a tecla ALT fai a captura só da xanela aberta (por exemplo o Firefox ou calquera outro aplicativo).
    Cando a premes aparentemente non fai nada pero se de seguido abres o Paint (Inicio-programas-Accesorios-Paint) e premes en pegar (tamén podes pegala en calquera outro programa que permita pegar unha imaxe), verás que aparece a captura de patalla. Logo é cuestión de gardar (co tipo jpg para que ocupe menos).

    Saúdos.

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  3. Ola , gustariame comentar que a foto do mercado de san agustin non é dos anos 70 , É dos finais dos ochenta , e máis ..nos 70 o mozo que vai co can non creo que nin siquera nacera .

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    1. Pode ser que teñas razón, a foto é dunha enciclopedia editada nos anos 80 e non teño outras referencias para poñerlle data. Moitas grazas pola túa aclaración.
      Un abracito -aperta-

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  4. Graciñas !!! non volvín a pasarme polo blog e vin ahora a resposta , a vendedora é a miña sogra e o rapaz do can o teño atendido moitas veces , eu empecei a traballar na praza no 87 , ah e o dos plátanos non están no chan , están colgados , pero penso que é un efecto visual , moitas gracias é saúdos , noraboa polo blog , vese moi interesante .

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