PARQUE ZOOLÓGICO MARCELLE

Fue una buena idea el decidir pasar un día en el tan renombrado parque y el tiempo ayudó, y mucho. Está situado a poca distancia de Lugo, en Outeiro de Rei, o sea, a menos de 90 kilómetros de La Coruña y todos por autovía, !! cerca, cómodo y sin peajes !!.

(no olvidar que pulsando en una de las fotos se ven más grandes y mejor)

El viaje, a principios del otoño, es sorprendente por la cantidad de verdes intensos que todavía predominan en los bosques gallegos; es finales de octubre y aun no hicieron acto de presencia los colores preámbulo a la caída de la hoja; " aburre tanta naturaleza inmaculada " tanta ausencia de trazas de pasados y veraniegos incendios,  resumiendo, Galicia luce espléndida.

Y llegamos, media mañana, todavía poca gente. El acceso a uno de los aparcamientos nos da una pista de lo que nos vamos a encontrar

Robles, robles y más robles (carballos en Galicia). El roble es uno de los 21 árboles a los que rindieron culto "os nosos devanceiros" (nuestros antepasados) Celtas. Las personas cobijadas por este árbol son prácticas, intuitivas y  tenaces. Mi árbol Celta, el que me corresponde, es el manzano y de hecho, me encantan las manzanas. A los protegidos por el manzano, estos Celtas nos ponen a parir: "Personas seductoras, con gran carisma, compañeros fieles y muy tiernos, generosos, .....podrían triunfar, si se lo proponen, como científicos, escritores o filósofos...." no sigo por no aburrir pero es lo que dice este "condenado horóscopo Celta".

la entrada, majestuosa,  sin desentonar, acorde con el entorno,

aquí parece que todo tiene su porqué,

hasta el dicho "o falar non ten cancela" (hablar no tiene puertas) tiene toda la razón ya que podríamos hablar de esta "cancilla" bastante rato,  

hay, y a la vista está, razones y motivos suficientes.

 Y entramos. Todas las construcciones son de madera, tipo cabaña, como ésta, tienda de artículos típicos y venta de entradas. Nueve euros los adultos y gratis los niños hasta tres años, seis euros los mozos; 

en este planito vemos las rutas a seguir. La ruta de la reserva y la

ruta del río Miño son "aparte", quedan pendientes para otra ocasión.

Cincuenta especies se pueden ver en el parque pero, la razón de esta entrada o post no es, no fue hacer buenas fotos de los animales. Sin querer, encontré otros alicientes, otros temas que son únicos, seguro que no los hay iguales en otros parques similares. El primer aliciente es el "ECOSISTEMA" entendiendo como tal "el conjunto de componentes físicos y biológicos de un entorno". Aporto bastantes fotos que, como casi siempre, no son muy buenas, y decido no añadirles texto porque ante éllas, poco hay que decir, y menos yo

El segundo aliciente es la MADERA, y en sus dos versiones: tallada por la naturaleza o bien tallada con la ayuda del hombre. Las dos formas son un regalo de piezas únicas:

y  podría seguir pero no, por lo menos dejar otro número igual por descubrir para el día que visitéis el parque y, además, falta por enseñar el tercer aliciente que descubrí, que es ni más, ni menos, EL RESTAURANTE, del que no voy a escribir mucho porque también sobran los comentarios; Un impresionante edificio-cabaña, impecable, de categoría, ambientado al máximo, consta de dos zonas diferenciadas: la cafetería que está profusamente "invadida" por increíbles tallas de un artista de la Sierra de los Ancares (tendré que indagar como se llama), taburetes, sillas, mecedora, animales, ..... y el comedor, que esta "caldeado" por una monumental chimenea en funcionamiento.

Sin palabras. (las fotos las hice a media tarde, cuando no había gente en el comedor)

Ahora os cuento la comida; en esta época del año, finales de octubre, no hay carta y es lógico, ya que las visitas al parque no son tan numerosas como en primavera y verano; es igual, el menú es variado, muy variado, ¿y los precios? pues acorde con la calidad y la atención, que es esmerada: 15 € el menú compuesto de un entrante, un segundo y postre. Dos notas importantes: manteles y servilletas de tela, cristalería reluciente y servicios impecables, incluido el cambiador de bebés.

no hice buenas fotos a la carta pero os digo algunas lindezas:

langostinos al aroma de cítricos

cecina de vaca con aceite de romero

codillo estofado con salsa española y patatitas

lomo de buey con rissotto de setas

lomos de dorada a la plancha con salsa de almendras

y bastantes más;

nosotros comimos:

tosta de lacón con pimientos asados y queso de Arzua gratinado

ensalada de queso de cabra con nueces y pasas

bacalao al horno con patata panadera

confit de pato con compota de manzana

y un helado ecológico.

En resumen, todo de "diez" (quizás el bacalao un poco "salao") pero eso, de diez. Volveremos y pronto

La frase:

Hoy las últimas palabras las dice el

Jefe Indio NOAH SEALTH

escritas en una piel de avestruz que está colgada en la entrada del restaurante del parque Maselle y dice:

"" Somos un pedazo de esta tierra, estamos hechos con un pedazo de élla. La flor perfumada, el ciervo, el caballo, el águila majestuosa, todos son hermanos nuestros. Decid a vuestros hijos que el suelo que pisan es la ceniza de sus abuelos. Respetarán la tierra si les contáis que está llena de la vida de sus antepasados. Es necesario que vuestros hijos sepan, igual que los nuestros, que la tierra es la madre de todos nosotros. Que todo estrago causado a la tierra lo sufren sus hijos. Pensáis quizá, que tenéis poder por encima de nuestro Dios, y a la vez lo queréis tener sobre todas las tierras., pero estáis equivocados. El Dios de todos los hombres se compadece igualmente de los de piel blanca que los de piel roja. Esta tierra es bien querida por su creador y arruinarla sería una grave ofensa "".

En este enlace podemos leer la carta completa enviada por Él al Presidente de los EEUU en el año 1854

http://waste.ideal.es/sealth.htm

Un abracito